تبلیغات
جکستان ومدستان - ژله سبزی قالبی | خوراک سبزیجات حبوبات
جکستان ومدستان
(درباره ی همه چی)






مواد لازم :   
هندوانه  1000 گرم
خیار  1 فنجان
لوبیا سبز  500 گرم
پیاز پخته خلال شده  500 گرم
تخم مرغ پخته  4 عدد
آب گوشت  2 فنجان
ژلاتین  120 گرم
ادویه  قدری
فلفل  قدری
نمك  قدری

طرز تهیه :

این ژله بمصرف گوشتهای سرد میرسد و در مواقعی كه با گوشتهای سرد پذیرائی میشود باید از آن استفاده كرد .
ژلاتین را خورد كرده در كمی آبجوش حل میكنیم آبگوشت را داغ كرده ژلاتین را با آن مخلوط می نمائیم باندازه كافی به آبگوشت نمك میزنیم .
ظرف بیضی شكل متناسبی را انتخاب كرده مقداری از حلقه های هویج یك اندازه , 6 عدد لوبیا سبز و چند حلقه پیاز و چند ورق قارچ و چند حلقه تخم مزغ را كنار میگذاریم بقیه موارد را كمی ریز میكنیم و كمی ادویه و نمك و فلفل به آن میزنیم نصف از آبگوشت مخلوط با ژلاتین را با سبزیجات خورد شده مخلوط می نمائیم و این مواد را در ظرف میریزیم و در یخچال میگذاریم تا كمی بسته شود بقیه آبگوشت را نیز جداگانه در یخچال میگذاریم تا ان هم مثل فرنی كمی بسته شود روی ژله سبزی را با سبزیجات و تخم مرغ سفت مطابق شكل تزئین میكنیم و دور آنرا یك ردیف جعفری میچنیم و ژله سرد نیم بسته را روی آن میدهیم دوباره ظرف را در یخچال میگذاریم تا كاملا بسته شود ممكن است این ژله را با همان ظرف سر میز ببریم یا انكه ظرف را در آب گرم بزنیم دیسی روی آن قرار بدهیم و ژله را در ظرف برگردانیم در اینصورت بهتر است جعفری را بعدا دور ظرف بچینیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای 4 تا 6 نفر کافیست

 




طبقه بندی: آشپزی، 
برچسب ها: دوپیازه، مرکزی، كلم، غوربیج، کله، آبستنی، حاجی، کاغذ، درهم، روستایی، هنگام، بهار، الدورادو، فال، زمستانی، خوراکهای، کاکا، برنجی، انبه، سهامداران، برشت، خورشی، drawer، آفریقایی، تخم‌مرغ، خودم، واکنشی، ظرف‌ها، مسمومیت، آلانورما، بُزباش، زبان، فلسفه، هویچ، قاتوق، طبقه، ایتالیائی، چیزی، ‌فویل‌، قورمه، هندی، موسیر، پاناکوتا، بود، فلفل، کارپور، فرمی، وعده، مفید، pie، کراسان، تاتار، بزرگ، آواکادو، جگر، کادمیوم، بره، سوئدی، گریبیش، روس، ساندیس، اولویه، laptop، ایمنی، وزن، کرمانشاه، قمری، حلوای، لگیمات، هلی، قیسی، پیروک، ادویه‌دار، دایره، کوفته‌ی، عفونت، شربتی، ژولین، سرطان، روى، زمینی‌، زیاد، صحیح، شمع، خراسان، ساندیچ، کاشان، کپیر، گوشتی، کرفس، ‌‌‌مناسب، اعمال، yogurt، عسلی، چیز، لازانیا، مراکشی، نوعی، اولیوی، راسته، سبزه، اسلامبولی، موکا، دارای، دارند، aspic، 4th، شامی، کالبورا، شیرازی، the، بنگری، ونینا، گلاسه، گیاهخواری، قیچی، صدفهای، تاثیر، اسلایس، 0، توپ، doors، عضلانی، جزیره، یونانی، خورشت، تره، لازم، کابل، ریواس، آلات، مایکروف، تایلندی، انواع، باشد، لوبیا، تركی، عدس، جو، لار، بخورید، زمستانی، بویون، اسنک، هزار، چهار، داری، موضعی، پاتیسیر، محلى، چگونه، یخنی، تروفیلی، کوکوی، مشهدی، چینی، همدانی، سوخاری، مانتی، پختن، ورقه، ژله، keys، طعم، فلزات، خستگی، آجی، لرستان، پلو، آلفردو، کنار، نوشدنی، قارچ، تکانی، مسقطی، آناناس، سال، فعالی، خوراک، آشنا، وانیلی، لیمویی، لوز، فرش، عید، کشمیری، توتک، بریانی، شمال، متبل، ورمیشل، فسائی، جهان، میتلف، اناناس، سالمی، بورگی، آمریكائی، مرصع، همگانی، سالادی، بصورت، انگشتی، گردویی، هزاری، آشپزی، سودمند، ‌با، تره‌فرنگی، کوفته، رویال، دهانی، ala، کشمشی، گیلاس، ساندویچ، زمینی‌، هرم، خربزه، غنوش، نوروز، درشهد، منزل، لوبیاچشم، سمنو، جان، اسکوئید، کسترد، شکم، سینه، ریحان، شاه، باقالی، بدانید، دلمه، گیلاس، ژامبون، کریسمس، بروجردی، بادنجان، کرمانشاهی، میگو‌، قرقاول، انواع ژله،  
نوشته شده در تاریخ چهارشنبه 31 شهریور 1389 توسط homa hasani | نظرات()
What is leg length discrepancy?
یکشنبه 26 شهریور 1396 11:45 ب.ظ
Thanks , I've just been searching for information about this subject for
ages and yours is the greatest I have found out so far.

However, what concerning the bottom line? Are you certain concerning the source?
foot pain
سه شنبه 14 شهریور 1396 03:58 ق.ظ
Hey there! This post couldn't be written any better!
Reading through this post reminds me of my old room mate! He always kept
talking about this. I will forward this write-up to him.
Pretty sure he will have a good read. Thank you for sharing!
How do you get Achilles tendonitis?
سه شنبه 17 مرداد 1396 12:10 ب.ظ
Hey I know this is off topic but I was wondering if you
knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet
my newest twitter updates. I've been looking for a plug-in like this for quite some
time and was hoping maybe you would have some experience with something like this.

Please let me know if you run into anything. I truly
enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.
Foot Pain
دوشنبه 16 مرداد 1396 01:39 ب.ظ
Today, I went to the beachfront with my children. I found a sea shell and gave it to my 4 year old daughter
and said "You can hear the ocean if you put this to your ear." She placed the shell to her ear
and screamed. There was a hermit crab inside and it pinched her
ear. She never wants to go back! LoL I know this is entirely off
topic but I had to tell someone!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
درباره وبلاگ
اس ام اس جدید،‌ عكس عاشقانه,متن عاشقانه,داستان كوتاه, داستان عاشقانه,تست روانشناسی شخصیت ،بیوگرافی هنرمندان ، تصاویر هنرمندان، اس ام اس سركاری ، ,تم موبایل,زنگ موبایل,بازی موبایل,وب سایت هنری, آموزشی , علمی , ورزشی , عکس های دیدنی , دانلود, دنیای مد ، اخبار و حوادث جالب روز ، طالع بینی ، فال روزانه ، آشپزی ، سفره آرایی ، میوه آرایی ، سفره عقد ،‌ مطالب جالب و جدید
» پست الکترونیک
» تماس با مدیر
» RSS
» ATOM
موضوعات
مطالب اخیر
آرشیو مطالب
نویسندگان
پیوند ها
پیوند های روزانه
صفحات جانبی
» ش
ابر برچسب ها
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :